発芽韃靼ソバ茶

美味しく飲んで健康管理

発芽韃靼ソバのこだわり

1500m以上の山岳地で無農薬自然栽培されたダッタンそばの実を使用しております。

栄養成分『そばルチン』の含有量が通常蕎麦の６00倍以上
含まれるダッタン種100％を使用しています。

美味しく健康のために発芽処理後に焙煎加工しています。（特許出願済み）

創業100年を越す金子製麺の職人が丹沢水系の地下水を使用し、
丹念に仕上げました。こしとのど越しが自慢です。

発芽韃靼ソバ茶

ルチンたっぷり『血液さらさら』

ルチンとは、穀類では唯一そばにのみ含まれているポリフェノールです。

活性酸素を除去する酸化防止作用がある上、毛細血管を強くしたり、

血圧を下げたり、高脂血症（コレステロール・中性脂肪の過多）、

高血圧、動脈硬化、脳出血、狭心症、慢性胃腸出血、紫斑病などの予防に利用されています。

本当に美味しいソバ茶です。是非ご賞味あれ！

韃靼（ダッタン）とは？
モンゴル系の部族タタール人を意味する言葉です。中国の少数民族の住む一部の地域ではダッタンそばが主食として食べられています。最も一般的な食べ方はそば粉を熱湯で溶いてそばがき�・閨Aそれを冷やして固め、薄く切って唐辛子入りのつゆで味付けして食べたり、揚げ物にして食べます。

（食品分析センターH15.5月調べ）	分析項目	分析結果
発芽ダッタン蕎麦茶の農薬分析	ＢＨＣ	検出せず
	ＤＤＴ	検出せず
	アルドリン	検出せず
	ディルドリン	検出せず
	エンドリン	検出せず
このほかに一般細菌数、大腸菌、カビ、ヒ素、鉛等の衛生上の分析を行いましたが全て基準以下の数値です。デパート取扱商品のため安全性の分析は徹底して行っております。

【召し上がり方】 一人分150ccに対し小さじ一杯（約3ｇ）を急須に入れ、熱湯を注いで１分ほど置いてからお飲み下さい。やかんで煮出す場合は１リットルに対し大さじ一杯（約10ｇ）を入れ、沸騰後弱火で2～3分程煮出してからお飲み下さい。

発芽韃靼ソバ茶

この発芽だったんソバ茶は、1500m以上の山岳地で無農薬自然栽培されたダッタンそばをお茶にしました。ルチンたっぷりで高血圧や動脈硬化にも良いとされています！こだわりの健康ショップエコハート

発芽韃靼ソバ茶

この発芽だったんソバ茶は、1500m以上の山岳地で無農薬自然栽培されたダッタンそばをお茶にしました。ルチンたっぷりで高脂血症（コレステロール・中性脂肪の過多）、高血圧、動脈硬化、脳出血、狭心症、慢性胃腸出血、紫斑病などの予防に利用されています！こだわりの健康ショップエコハート