ハーブコーディアルクランベリー＆ハイビスカス

「ハーブコーディアルで健康管理」古代ローマ時代から続く英国伝統的な飲み物として愛飲されてきました！

美容と健康に最適な

クランベリー＆ハイビスカス

ハーブコーディアル

★このハーブコーディアルは、クランベリーの実とハイビスカスの花を生の状態でシロップに漬け込んで抽出される、濃縮液（コーディアル）の清涼飲料水です。古くからヨーロッパで美容や健康を保つハーブとして知られています。二つを合わせることで一層美味しく、より効果があるといわれています。
◆クランベリーには、多くの研究で注目すべき治療効果があることがわかっています。カリウム、銅、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄などのミネラル分が豊富に含まれており、ヨードがクランベリーを赤ルビー色にしています。酸化防止効果のあるビタミンAとCが豊富で、ビタミンB群も含まれています。風邪・膀胱炎・腎炎・痙攣・痛風・気管支炎・筋肉の痙攣等の症状を緩和します。さらにアルプチンには美白効果も。抗菌、収れん、防腐、抗酸化、利尿、泌尿器科系感染症、眼精疲労の予防と回復、シミ、色素沈着の予防と回復、尿道炎を予防することでも知られています。
◆ハイビスカスは、アオイ科フヨウ属の和名で仏桑華（ぶっそうげ）といいます。そのハイビスカスは、古代から漢方薬として親しまれてきました。カリウムをとても多く含み、利尿作用がありますので、新陳代謝が悪くて体に水分が溜まっている人や、二日酔い、むくみを解消してくれます。ビタミンCも含まれていますから、美容、肉体疲労、便秘、消化不良、風邪、ガンの予防補助、高血圧、血糖値の正常化等にも効果があるといわれています。内容量：375ml

≪ご使用方法≫
１本で、約４リットルのハーブドリンクがお楽しみ頂けます。
・アイスウォーター・・水や冷水で約１２～１５倍に薄めてお飲みください。
・ホットウォーター・・熱湯で１５～２０倍に薄めてお飲みください。
・ハチミツやジャム、リキュールなどを加えても楽しく味わえます。
・炭酸水・・冷やした炭酸水やシャンパンで１５倍に薄めてお飲みください。
・ワイン・・白ワインを同量の炭酸水で割り、本品を少量加えてお飲みください。
・アップルジュースや紅茶に少量加えても、お料理やケーキ作りの風味付けにもご利用頂けます。

◆ハーブコーディアルに使用されている添加物について「亜硫酸塩」は体に安全なの？

添加物というと悪いものというイメージがあります。その感覚で酸化防止剤を腐らないための防腐剤と勘違いされている方もいます。自然のもの以外は全くうけつけないというタイプの方は、許せないかもしれません。しかし、この酸化防止剤は、これまでのワインやハーブ飲料の歴史の中で重要な役割を果たしてきました。

ワインやハーブコーディアルの酸化防止剤は、亜硫酸塩です。硫黄を燃やすことでこの成分が生まれます。この亜硫酸塩をガスの状態で大量にすうと実は有害なものです。呼吸系に障害がでます。しかし、ワインに含まれる亜硫酸塩の量はフランスでは、１リットルに０．４５グラム以下の基準です。
この基準は、体重５０キログラムの人が毎日９０リットルずつワインやハーブコーディアルを飲みつづけても慢性毒性の症状はおきないという動物実験の結果もあります。

合成添加物などは使用禁止が基本原則なオーガニックの各認証団体でも、許可される物質のリストにこの亜硫酸塩が含まれています。また、これまで数百年の使用実績があるわけで、その中で亜硫酸塩の悪影響は報告されていないのです。

亜硫酸塩とは一体どんな働きをするのでしょうか。それは酸化防止剤と言われるように、ワインやハーブコーディアルの酸化を防ぎます。ワインが数年、数十年、あるいは数百年と味をまろやかに変えていくのは、この酸化防止剤があるからです。これがなければ、ワインやハーブ飲料は早いうちに飲まないと劣化してしまいます。そして腐敗菌や葡萄・ハーブについていた有害物質をそのままワインやハーブ飲料中で繁殖してしまうことになります。酸化防止剤は殺菌作用もありますから、ワインやハーブコーディアルを健康で安全な飲み物に保つためにも必要なのです。

しかも、酸化防止剤は抜栓・開栓をしグラスにそそぐと、大抵は気化してしまいます。グラスをまわせば、亜硫酸塩はほとんど飛んでしまいます。なお、フランスなどのヨーロッパの国では当然のように認知されており、酸化防止剤を使用しているかどうかの明記は必要ありません。しかし、日本の場合はその明記が必要です。しかもフランスよりも基準が厳しく１リットル中０．３５グラム以下でしか醸造できません。

当店は「体に優しい、地球環境に優しい商品しか扱わない」を基本コンセプトにしています。この理念で環境のボランティアサイトも運営しております。化学物質過敏症と電磁波過敏症の複合汚染で苦しんでいる方達から、昼夜、休日関係なく、相談の電話がかかってきます。このような方達にも当店のサプリメントをはじめ、多くの商品をご利用いただいていますが、問題なお使いいただいているようです。何かご質問の有る方は、店長までメールでお問い合わせ下さいませ。